香港具有独特的地理位置和社会、政治、经济、发展形态，是国际的焦点，一直沿用英联邦的各种法规标准，产品生产质量与食品卫生标准达到国际标准，被世界各国认可。香港市场上销售的保健品、中成药以优质安全、疗效显著而著称，世界各地的许多人士专程到港采购各类保健品、中成药、健康产品。香港是保健品、健康产品、中成药出口、转口世界各地的一个重要门户市场，每年的交易额巨大。（注明：根据香港政府法规规定，任何未经注册的中成药等健康产品不得在香港销售、进口和管有。）